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インターネットで買えるおみやげや名産品やフルーツやスイーツのお取り寄せを紹介するブログです。

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滋賀県のネットで買えるお取り寄せを紹介。

お取り寄せ商品名
比叡山延暦寺ご用達の乾燥ゆば3品詰合

お取り寄せ商品情報
献上の誉れ、比叡山延暦寺ご用達の
比叡ゆばは、ゆばづくり一筋に
その歴史を刻んできました。

製法は精選した丸大豆をすりつぶし、
煮立て豆乳をつくり、それを
ゆば釡に入れて根気よく温め、
その上に張った膜を一枚一枚
丁寧に竹串で取り上げ、じっく
と時間をかけて自然乾燥します。

こしの強さと風味の良さ、キメの
細かさが特長です。

昔ながらの伝統手法による
手づくりの味です。

詳しいお取り寄せ情報は↓こちらから

比叡山延暦寺ご用達の乾燥ゆば3品詰合

※お取り寄せ情報は掲載時のものでリンク切れ、
お取り寄せ情報の変更の場合は、ご了承下さい。

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