お取り寄せを紹介するブログ

新潟県のネットで買えるお取り寄せを紹介。

お取り寄せ商品名
更科系そば粉を海藻でつないだ「蕎へぎセット」


お取り寄せ商品情報
更科系そば粉を海藻（ふのり）でつないだ
喉越し自慢のそば「蕎(きょう)へぎセット」

お試しいただいたお客様の多くが蕎へぎ
そばが流れるように喉を通る時の快感
にも似た食味に驚きます。
「これが乾麺か？！」

へぎそばの地、新潟県小千谷市の
老粉挽き師が挽いた粉のみが生み出す
食味、そば粉の挽き具合一つで変わる
味とは摩訶不思議なものです。

老人の挽く粉と海藻(ふのり)の効果で
生み出された類まれなシズル感に
あなたも虜になるかもしれません。
くれぐれもご注意下さい。

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更科系そば粉を海藻でつないだ「蕎へぎセット」


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お取り寄せ商品名
【ネット限定送料無料】かぐら南蛮みそ


お取り寄せ商品情報
食卓の名脇役惣菜
ごはんのお供に、お酒の肴に

新潟県長岡地方で採れる肉厚な
唐辛子「かぐら南蛮」と、栄養
と旨みが調和したコシヒカリ
玄米みそをじっくり練り上げた
おかずみそ。

長岡野菜のひとつに数えられる
「かぐら南蛮」は、種と白い
わたの部分が辛く、果肉には
フルーティーな甘みがあります。
これを刻み、丸ごと使っています。

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【ネット限定送料無料】かぐら南蛮みそ


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お取り寄せ商品名
ビタミン・カルシウムが豊富　黒米


お取り寄せ商品情報
玄米の色が紫色で、遠くから見ると
黒っぽく見えることから、黒米
と呼ばれています。

ビタミン・カルシウムが豊富に
含まれています。

白米2合に大さじ1～2杯入れるだけで、
きれいな赤いご飯になります。

もっちり感もアップ！しますよ。

もっとたくさん入れても、黒米だけで
食べても、お好みでどうぞ。

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ビタミン・カルシウムが豊富　黒米


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発表！２００９年楽天年間ランキング

新潟県のネットで買えるお取り寄せを紹介。

お取り寄せ商品名
飯塚さんの魚沼産コシヒカリ ５ｋｇ《特別栽培》

お取り寄せ商品情報
【日本有機農業生産団体中央会　特別栽培米認定】

飯塚さんのコシヒカリは、化学肥料を一切使わず、
自家製完熟堆肥や、魚粉、米ぬか、海藻などを
使った特別栽培のお米です。

炊き立てでおいしいのは当然のこと、冷めても
おいしく、噛めば噛むほどお米の甘みが口の中に
広がります。

新潟県南魚沼市、八海山の麓、魚沼三山から
流れ出す清らかな雪解け水が注ぎ込みます。

この地は昼夜の寒暖の差が大きく、甘味の強い
お米を育てます。

生産者の飯塚恭正さんは、弛まぬ努力と探究心、
親子二代で米作りに励んでいます。

昔ながらの自家製完熟堆肥をベースとして
「土づくりに始まり、土作りに終わる」を
モットーに、堆肥は3年以上完熟したものを
使用しています。（魚粉、米ぬか、海藻なども使用）

安心できる美味しい米作りを目指す飯塚さんの
こだわり米です。

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飯塚さんの魚沼産コシヒカリ ５ｋｇ《特別栽培》

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発表！２００９年楽天年間ランキング

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お取り寄せ商品名
幻の洋ナシと呼ばれるル・レクチェです！


お取り寄せ商品情報
幻の洋ナシと呼ばれるル・レクチェです！
「ル・レクチェ」
(計2kg前後・5～8玉・山形県、新潟県産
・09年12月上旬より順次発送)

ル・レクチェは、まぼろしと呼ばれた
洋梨で、数ある西洋なしの中でも栽培
が難しく、生産量が少ない貴重品です。

ブライトイエロー（あざやかな黄色）
の美しい果色、ただよう芳香、
口の中でとろけるような肉質は、
知る人ぞ知る「西洋なしの王様」
といわれるゆえんです。

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幻の洋ナシと呼ばれるル・レクチェです！


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